مقامات حکومتی و مسئول در رژیم جمهوری اسلامی از گقر و بیچارگی مردم در استان‌های محروم آمار و اطلاعات دقیق و درستی در اختیار دارند و هرازگاهی آنان را انتشار می‌دهند، حال آنکە در راستای چارەجویی و مرتفع ساختن این مشکلات و معضلات کوچکترین قدمی نیز برداشتە نشدە است و کمافی‌السابق شرایط استان‌ها و مناطق محروم از جملە سیستان و بلوچستان، کردستان ایران همچون سابق است و سایەی تبعیض ظلم بر سر مردمش سنگینی می‌کند.
مدیر کل دفتر تغذیه وزارت بهداشت رژیم جمهوری اسلامی ضمن هشدار درباره ناامنی غذایی حاکم در استان‌های محروم از کمبود کیفیت و فراوانی غذایی در استان‌های سیستان‌وبلوچستان، کهکیلویه و بویراحمد، ایلام، هرمزگان، خوزستان، کرمان و خراسان جنوبی خبر داد.
زهرا عبداللهی استان‌های مذکور را از لحاظ کیفیت و فروانی مواد غذایی در مقایسه با استانداردهای غذایی، کم برخوردار خواند. این استان‌ها در ضمن دیگر محرومیت‌هایشان با کمبود مواد غذایی یا به طور کلی مشکلات تغذیه‌‌ای مواجه هستند و شمار زیادی از کودکان، زنان و سالمندان از سوءتغذیە رنج می‌برد.
حال آنکە ثروت‌های همین مردم از دل خاک و سرزمین‌شان توسط جمهوری اسلامی چهل سال است کە بە یغما می‌رود و سهم مردمان این مناطق تنها و تنها گرسنگی و فقر بیشتر است.
این مقام حکومتی بیان کرد: از نمودهای سوءتغذیه یا کمبود مواد غذایی در این استان‌ها می‌توانیم از سوءتغذیه کودکان، کمبود ریزمغذی‌ها مانند کمبود آهن که منجر به کم‌خونی می‌شود و همچنین کمبود روی اشاره کرد که به نسبت استان‌های دیگر با کسری بالاتری در سبد غذایی جمعیت این مناطق مواجه هستیم. بنابراین این استان‌ها از لحاظ تامین منابع غذایی به حمایت بیشتری نیازمندند.
او با اشاره به “افزایش میزان مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های غیرواگیردار در ایران”، این آمار را در دو سال پیش ٧٦ درصد و در حال حاضر ٨٢ درصد اعلام کرد و یکی از مولفه‌های آن را تغذیه و الگوی غذایی مردم دانست.
مدیر کل دفتر تغذیه وزارت بهداشت رژیم، اظهار کرد که کیفیت پایین تغذیه در ابتلا به بیماری‌های واگیردار به ویژه بیماری‌های عفونی موثر است.
