در آغاز سال شاهد کوچک‌تر شدن سفره‌های ایرانی بودیم که خیلی از مردم گوشت، مرغ، ماهی و بسیاری دیگر از کالاهای اساسی را از سبد غذایی خود حذف کردند.
افزایش روزانه‌ی قیمت کالاهای اساسی در ایران و نرخ تورم، روز به روز دست مردم بەخصوص قشرهای کم‌درآمد از جمله کارگران را از اقلام سبد معیشتی کوتاه‌تر می‌کند.
گزارش مرکز آمار ایران از نرخ تورم در تیر ۹۹ و پیش‌بینی‌‌ها در باره‌ی افزایش قیمت‌ها در ماه‌های آینده، نشان می‌دهد اقلامی از جمله تخم‌مرغ و برنج در معرض حذف از سبد معیشتی کارگری قرار دارند.
ارقامی که نشان می‌دهند علاوه بر کالاهایی چون گوشت قرمز، اقلام اساسی دیگر نیز در معرض حذف از سبد غذایی کارگران قرار دارند و مشخص نیست با ادامه‌ی این روند، کارگران همچنان قادر به تأمین چه کالاهایی باشند.
از سوی دیگر نتایج نظرسنجی‌های مرکز افکارسنجی دانشجویان ایران (ایسپا)، در خصوص سبد غذایی خانوار ایرانی نشان می‌دهد ۸.۲ درصد از خانوارهای ایرانی طی یک سال گذشته گوشت قرمز مصرف نکرده‌اند.
